Tarta Castillo princesa Gina

Hola a tod@s!!! volvió la era de los castillos que tanto me gustan hacer!! ya lo sabéis, me encantan las tartas en forma de castillo, bueno todas las infantiles en general pero los castillos en particular.. no son complicados de hacer, faena sí, por la cantidad de detalles, pero no tienen complicación, os prometo que para el próximo castillo que haga preparo un paso a paso y veréis que no es nada complicado.

Arantxa, mi compañera y amiga del trabajo, me pidió una tarta para su sobrina, como sigue de cerca mis andaduras con el fondant y además es "clienta" habitual jeje tenía súper claro que la siguente tarta para Gina iba a ser un castillo, el año pasado ya le hice su tarta de Minnie, que podéis ver aquí y este es el resultado para su tercer cumpleaños, que por cierto, ahora me doy cuenta de que se me olvidó poner el número en la tarta :-(.

Aquí os pongo una foto de la princesa.. en principio había hecho una mezcla en pastillaje y fondant para modelar la muñeca, pero la masa quedó demasiado seca y al separar la muñequita del porexpán dónde dejo secar los muñequitos se partió, así que tuve que preparar improvisadamente pasta de goma y modelar una nueva muñequita.

Como podéis apreciar en las fotos, una tarta muy "de niña", mucho rosa, mariposas, flores y mucha mucha purpurina ;-).

También le quise preparar estas galletas en forma de corona (el cortador lo fabriqué adaptando un cortador de estrella que me habían regalado y que no usaba, ya que tengo un juego de cortadores con esa forma).

Espero que os haya gustado... ahora estoy liada con la tarta de mi hija, su cumpleaños es este jueves y como ella no es nada nada princesa :-(, y es muy pro-animales, me ha pedido una tarta de los tres cerditos para llevar al cole y una de Mickey para celebrar su fiesta, estoy deseando saber cómo queda.. de momento los cerditos han quedado muy graciosos.. jeje

Un beso y hasta la próxima!!