Tercera tarta Minnie mouse

Hola a tod@s y feliz Año nuevo!!!

He rescatado esta tarta de algunas que os tengo que enseñar, la hice hace algunas semanas, el problema es que durante un tiempo tuve la cámara de fotos descargada.. y ahora tengo fotos hechas con mi móvil, otras con el móvil de mi marido y otras a la espera de que me pasen foticos.. pero ahora no encuentro el cable para pasar fotos del móvil al ordenador, lo se, soy muy despistada, pero es parte de mi personalidad.. jejeje

Raquel contactó conmigo para que le hiciera una tarta para su peque, Martina, había visto varias tartas que había hecho para algunas compañeras del trabajo, la verdad es que con tanto halago no podía decir que no, muchas gracias Raquel, eres un encanto! Desde el principio Martina tuvo muy claro la tarta que quería, la tarta de Minnie que ya había hecho en otras dos ocasiones, cómo dije la idea no es mía sino de alguien que la hizo en Cake Central, y es la tarta más visitada de mi blog, aunque más personalizada ya que incluí a Minnie bailarina, ya que Martina hace ballet.

La tarta era entera de bizcocho de vainilla relleno con ganache de chocolate, la cubierta es fondant de la marca Credipaste, que a mi me funciona de maravilla, así que mientras lo siga encontrando de momento es el que voy a utilizar, Minnie está modelada con pasta de goma.

Y aunque tuve un pequeño percance y la tarta con el movimiento se agrietó un pelín por detrás, Raquel me dijo que había sido todo un éxito y que había gustado muchísimo! no sabes cuánto me alegro!

Un beso a tod@s y hasta la próxima!