Tarta super Mario Bros

Hola de nuevo!! aquí os dejo la tarta que le hice a Maribel para el cumpleaños de Iván, el año pasado le preparé una de Bob Esponja y este año me pidió una tarta de Super Mario,  es una temática a la cuál le tenía ganas, me encanta Mario, desde que en casa de mis padres se compró la primera Nintendo hasta ahora, el personaje ha evolucionado mucho, pero sigue gustando a grandes y a pequeños, ahora me peleo con mi hijo para jugar con la DS, es triste, pero a veces tengo que pedirle que me pase la pantalla jeje, Bueno.. mi tarta Mario quedó así...

 

Me hubiera gustado añadirle más detallitos, como unas estrellas con palitos o alambre que tanto me gustan.. pero el tiempo no me dió para más.. aún así llevaba muchas cositas, Todts ( o no se cómo se escriben), estrellas, monedas, tortuguitas, la bala y las plantas carnívoras!

 

En el interior dos bizcochos de vainilla rellenos de ganache de chocolate fondant, la cubierta es fondant de nubes así como la decoración, Mario está hecho con pasta de goma y los acabados con glasa.

 

Me alegro mucho de que os haya gustado!  

Un beso a tod@s y hasta la próxima!

Curso de decoración de galletas

Holaaaa! el domingo pasado mi amiga Carmeta de Cuinetes i cosetes organizó un curso de galletas  decoradas de Halloween y fuí como invitada. 

Yo ya había hecho un curso con Rosel, de Rose'l cakes, pero estaba intrigada en saber cómo las hacía ella y después de preguntarle por su receta por teléfono me comentó si quería ir a ver cómo las hacía  dije que sí encantada, nunca hay que perder la oportunidad de aprender cosas nuevas, además de pasar un rato divertido con otras personas que comparten aficiones comunes. Muchas gracias por todo, y gracias por esperarme, porque encima llegué tarde! es que ir en metro me supuso hacer tres trasbordos y aunque salí con tiempo no fue suficiente :-(.

No tengo muchas fotitos, pero aquí os dejo unas cuantas... aquí Tere con su hija Raquel ,os quedaron muy chulas vuestras galletas!

Aquí otra foto del grupo, a la derecha Maika, Mar (muchas gracias wpa, por llevarme a casa a la vuelta, sólo en pensar que tenía que coger de nuevo el metro...) y Olga atenta a sus galletas.. 

Olga y Marta!

Y aquí yo con mis galletas!

Lo siento, pero ya no hice más fotitos :-(

Un beso a tod@s y hasta la próxima!

Otra tarta Rayo Mcqueen

Hola a tod@s!! para dar otro aire menos "de Halloween" os pongo esta tarta que hice hace unas semanas, la mamá de Aarón, un nene de la clase de mi hija me encargó una tarta de Rayo Mcqueen para su cumple, creo que esta es ya mi quinta tarta del personaje! a mi me gustan más las tartas de pisos, pero he de reconocer que quizás a los peques les haga más gracia ver a su personaje favorito convertido en pastel. La tarta quedó así...

El interior son dos bizcochos de vainilla humedecidos con almíbar de vainilla y rellenos de ganache de chocolate, la cubierta es fondant de nubes.

En esta ocasión le acompañaba su amigo Mate, modelado en pasta de goma, ya que a Aarón le encanta, lo tuvo guardado unos días hasta que al final no pudo resistir hincarle en diente! ;-).

Me alegro de que os gustara!

Un beso,

Paso a paso tarta calabaza

Madre mía, lo que va a dar de sí la tarta calabaza! jaja bueno, aquí os dejo el paso a paso que hice para tornear la calabaza, que ya que están hechas las fotos pues habrá que aprovecharlas no??

1. Horneamos un bizcocho, yo utilicé la receta del MSC de Megasilvita, ya que es un bizcocho que queda bastante compacto y admite muy bien el torneado sin miedo a que se nos desmigue enterito al meterle el cuchillo ;-), no importa cómo quede, si queda con "chepita" mejor que mejor ya que la utilizaremos para darle la forma más redondita, a mi incluso se me abrió un poquito por encima, no importa.

2. Con un cuchillo de sierra cortamos la primera capa del bizcocho para nivelarlo un poquito, no demasiado ya que nosotros pretendemos darle forma redondeada, e iremos haciendo cortes alrededor.

3. Ahora con un rallador de los de toda la vida iremos "rascando" todo el bizcocho para alisarlo y darle la forma deseada...

4. Con un cuchillo iremos haciendo pequeños cortes alrededor para marcar la forma de la calabaza, redondeando al mismo tiempo los bordes, también haremos una pequeña hendidura en la parte superior, aunque en mi caso quedó tapada con la bruja.

5. Ésto ya va cogiendo forma eh? bien, pues ahora realizaremos los cortes que nos permita el bizcocho, a más cortes más jugosos, aunque con dos cortes sería suficiente, yo lo hice con el nivelador de tartas, pero no es necesario tener uno, con un cuchillo o con un hilo se hace perfectamente, eso sí procurar no torceros demasiado :-)

6. Marcamos los cortes con un palillo y así cuándo desmontemos el bizcocho lo colocaremos perfectamente dónde iba. 

7.  Ahora bañaremos con almíbar (yo utilicé uno de chocolate) y rellenamos con el relleno que más nos guste, yo lo hice con dulce de leche.

8. Ánimos que ya acabamos! una vez caladas y rellenas todas las capas cubrimos todo el bizcocho con una capa finita del mismo relleno o de otro (ésto es a gustos).

9. Ahora cubriremos con una capa de fondant y alisaremos bien con un alisador de fondant, con cuidado marcaremos por dónde habíamos hecho las hendiduras.

10. Por último recortaremos el sobrante con un cortador de pizza y pintaremos con un poco de colorante comestible diluído en un poquito de agua, naranja para la calabaza y marrón para las hendiduras, para hacerla más real, y ya tendremos nuestra calabaza, acabar de decorar con un poquito de fondant verde y añadir hojas y tallos y con fondant negro hacer los ojos y la boca para nuestra calabaza de Halloween!

Ya habías visto la tarta finalizada, pero aquí vuelvo a poner una foto...

Feliz Halloween a todos!

1 Beso,

Tarta brujita con calabaza para Halloween

Hola de nuevo!!! preparé esta tarta para mi amiga Kathia del blog Pink little cake, Kathia vive en Los Ángeles y tiene un blog lleno de cosas chulísimas! Ella me invitó para participar en sus "28 sweet ideas for Halloween", dónde cada día desde septiembre se han ido publicando dulces y divertidas ideas para la noche más terrorífica del año! Kathia, como te comenté por mail ha sido un placer participar y me alegro muchísimo de que me hayas invitado!

Me encantó la idea, así que no me lo pensé dos veces, este fin de semana preparé mi tarta y hoy mismo se ha publicado en su blog, aquí os dejo la tarta...

Y aquí una pequeña sorpresa para aquellas a las que les gustó la brujita de porcelana fría! (muchas gracias a todas por vuestros comentarios), os dejo un pequeño paso a paso para que no tengáis excusa y hacer una vosotras, ésta la hice con pasta de goma, pero la técnica es la misma, disculpad por las fotos, están llenas de azúcar glass pero es un pelín complicado trabajar y hacerte la foto a tí misma ;-), allá vamos!!

1. Hacemos una bola con pasta de goma y le daremos forma de pera, clavamos un palillo en el centro.

2. Modelamos dos "tubitos" que nos servirán de piernas, doblamos por la mitad y marcamos con una esteca o un cuchillo las marcas de las rodillas y pegamos con agua a nuestra pera, si véis que no engancha bien podemos introducir un trocito de palillo para que quede bien adherida al cuerpo, con el dedo "aplastamos" un poquito para que se amolde bien, los zapatos son dos bolitas a las que le daremos forma en la punta.

3. Para hacer la falda de la bruja cortamos una redonda con un cortador rizado y después daremos forma con un palillo para marcar más los volantes de la falda, cortamos la redonda por la mitad o bien hacemos un agujero en el centro y "colamos" la falda por arriba, yo en este caso la corté por la mitad.

  

4. Cortamos un delantal, yo lo hice con un cutter y podemos añadir las costuras con un marcador de costuras, ésto es opcional, si no tenemos marcardor, también podemos marcarla con un palillo plano o con un cuchillo de sierra, lo pegamos sobre la falda (una vez colocada en la muñeca).

5. Para la cabeza utilizaremos una bolita de pasta de goma y aplastaremos un poquito en la zona de los ojos para dar volumen a los mofletes, con un palillo haremos unos agujeritos para ubicar los ojos y la nariz.

6. Colocamos la cabeza sobre el cuerpo.

7. Hacemos dos nuevos churritos que serán los brazos, con un bolillo hacemos dos agujeros para poner después las manos, si no tenemos bolillo, el revés de un pincel también nos servirá.

8. Colocamos las manos, de nuevo pegaremos con agua.

9. Para hacer los rizos del pelo enrollaremos una tirita de pasta de goma sobre un palillo para que coja la forma del rizo.

10. Iremos pegando tiritas en la cabeza para hacerle el peinado que nos guste.

11. Para el gorro hacemos una redondita de pasta de goma negra y si queremos marcar pequeños cortes para envejecerlo.

12. Modelamos un conito al que le daremos forma en la punta y pegaremos sobre nuestra redondita para acabar el sombrero.

12. Enganchar el gorro en la cabeza de la bruja, si queda demasiado plano le daremos un poco de forma ahuecandolo del centro con los dedos para que quede bien puesto en la cabeza.

13. Ya tenemos nuestra brujita, acabar de darle detalles, como la cinta del sombrero, pintar las rayas de los leotardos o los coloretes.

Nota: La pasta de goma seca bastante rápido, así que si vais a tardar en hacer las piezas es mejor que las guardéis hechas en film transparente, por ejemplo los brazos antes de pegar las manos, o una pierna antes de pegar la otra.... también es mejor dejar secar el cuerpo antes de poner la cabeza ya que el peso puede hundir el cuerpo.

Espero que os haya gustado, en la próxima entrada os pondré cómo hice la calabaza, que también hice un montón de fotos.

1 Beso,

Galletas para Halloween y brujita de porcelana fría

Hace un par de semanas que hice estas galletas para probar un juego de cortadores que me compré en el Mundo de la Repostería. La verdad es que la influencia americana está pegando con fuerza y tradiciones como la Noche de Todos los Santos o en nuestro caso, La Castanyada, se unen cada vez más a la presencia de calabazas, brujas y monstruos...

A los más pequeños les encanta Halloween, así que en casa hacemos un mix entre castañas, panellets i boniatos y calabazas llenas de caramelos y caras pintadas de esqueletos.

Este año aprovechando que he aprendido a hacer galletas decoradas no quería dejar escapar la ocasión así que hice estas pruebas a las que serán las definitivas...

A mi las que más me gustan son las calabazas :-), terroríficas? yo creo que no.. jejeje

Unos fantasmas que tampoco dan muco miedo la verdad...

Y por último en lo que a galletas se refiere unas lunas que pinté con purpurina comestible...

También hice unas brujas, pero me pasé con el colorante negro del sombrero y me dió un poco de repelús, así que las tiré directamente... seguiré practicando! he visto un montón de trabajos de otras compañeras bloggeras que me encantan, así que ya he recogido un montón de ideas!!

Y para terminar, os presento a mi brujita de porcelana fría que lejos de dar miedo ha quedado más dulce que las mismas galletas jajaja, no tengo yo muy desarrollado el lado terrorífico y eso que soy fan de las películas de terror!

Espero que os haya gustado! Feliz Halloween!

Un beso,

Tarta caja de regalo con topos

Noelia me pidió que le hiciera una tarta para su amiga Raquel, su pareja quería sorprenderla con este diseño de Cakes Haute Couture, yo hice lo que pude.. la tarta quedó así..

Menos mal que le he cogido el truquillo a los lazos, de ésto he de dar las  gracias al tutorial de Lara, ya os lo había dicho, pero lo vuelvo a decir, tiene un blog estupendo, sus tartas son una maravilla y además tiene unas recetas y tutoriales estupendos, si todavía no habéis visitado su blog, aquí os dejo su enlace, porque os va a encantar Tartacadabra.

El bizcocho es un brownie de chocolate humedecido con almíbar de chocolate y relleno de dulce de leche, la cubierta es fondant de nubes y tanto el lazo como las "casi-amapolas" están hechos con pasta de goma.

Espero que os haya gustado!

Un beso,

Tarta camiseta del Barça

Y llegó el cumple de mi niño!! diez años ya! cómo pasa el tiempo.. lo mejor de todo verlos crecer, lo peor que los años también pasan en mí! jeje

Decir que me cambió como cinco o seis veces el diseño de la tarta, era para llevarla al colegio y aunque me hubiera gustado prepararle algo "más trabajado" como él dice ;-), el tiempo ya no me da para más.. y aunque sea poco, necesito dormir, es una costumbre que tengo jeje

En fin, que después de pasar por naves de Starwars, un ordenador, una PSP.. hasta el Camp Nou me pidió! me dijo que quería llevar una tarta del Barça, así que para mi perfecto!, no modelados, no torneados... e hice esta camiseta...

Bizcocho de vainilla humedecido con almíbar de vainilla y relleno de ganache de chocolate, la cubierta es fondant de nubes. y el "césped" está hecho con glasa, no me gusta nada tener que pintar el fondant porque por más que pintes siempre queda alguna marca, pero era imposible conseguir el azul navy sólo tiñendo la masa, así que por insistencia de mi marido que me decía que quedaba fatal pinté las rayas de azul marino.

Espero que os guste!

Un beso,

Segunda tarta Minnie Mouse

Esta tarta me la pidió Susana para su niña Lucía que cumplió su primer añito, le gustó mucho la tarta de Minnie que había hecho para Carla así que repetí diseño.

La tarta eran tres bizcochos de chocolate humedecidos con almíbar de chocolate y rellenos de mermelada de fresa, la cubierta es fondant de nubes y el topper de Minnie está hecho con pasta de goma con aroma de frambuesa.

La tarta brilla mucho porque cuándo hice las fotos le acababa de pasar un pincel con agua para quitar los restos de azúcar, pero cuándo se seca queda mate.

Susana, me alegro mucho de que os gustara, gracias por tu e-mail.

1 Beso,

P.D. Véis las letras de "Lucía"? las hice con unos cortadores de letras súper "apañaos" que me he comprado por 2euros!!! son de plástico de la marca Jovi (la de las plastilinas) y los compré en Abacus, en la sección de manualidades, una ganga comparado con el precio al que tenemos normalmente estas cositas, así que si tenéis una cerca, daros una vuelta, yo compré pinceles, una paleta de pintura, bolas de porexpán, cortadores de letras, estecas... y a precios muy muy asequibles! y eso que sólo fui a comprar la flauta para mi hijo! :-)

Añado una fotito para que veáis cómo son!! vienen en una bolsita, los míos son los azules! jeje

Premio blog!

Ayer estaba leyendo una entrada de Carmeta, del blog Cuinetes i cosetes, dónde explicaba que le habían dado un premio a su blog y cuándo estaba acabando de leer veo que ella me había otorgado el premio a mi! jeje qué ilusión! la verdad es que es el primer premio bloggero que recibo y aunque lo había escuchado en otros blogs, ni idea de cómo funciona :-(, así que bueno, sobretodo agradecer a Carmeta este honor, muchichísimas gracias guapa!!

Bueno.. paso a contestar las preguntas del cuestionario... jeje cómo dice Carmeta, se trata de mencionar a la persona que te concede el premio, contestar las preguntas, añadir una propia y por último conceder el premio a cuatro blogs más.

1. ¿Te llevas bien con tu suegra?

Sí, nos llevamos.

2. ¿Cual es tu reto?

A medio o largo plazo?? jejeje Pues la verdad es que yo ya he cumplido el mío, suena a tópico, pero mi familia era uno de mis retos, ahora tendré que buscar otras metas. :-)

3. ¿Qué le dirías a tu jefe si te toca la lotería?

Bye, bye! aunque tendría que ser la Primitiva, o comprar más de un décimo ;-)

4. ¿Qué harías si descubrieras que alguien te está mintiendo?

Bufs, la verdad es que ya he pillado a mucha gente mintiendo, por suerte (para los demás) no soy nada rencorosa, supongo que hablarlo con la persona en cuestión.

5. Si se quema tu casa y sólo puedes salvar una cosa ¿qué salvarías?

Emmm pues no se... mi ordenador!! además es portátil! jeje

6. Entras en un sitio con mucha gente ¿qué haces?

Salir por la misma puerta por la que he entrado! qué agobio por Dios!

7. ¿Ves el vaso medio lleno o medio vacío?

Muchas veces medio vacío.. ains..

8. Te encuentras una lámpara mágica que tres deseos pides:

Salud, dinero y todo lo que no pude salvar del incendio! jajaja

9.- ¿En qué te inspiras cuando creas?

Depende... a veces me abandona la musa!

10. ¿En qué ciudad vivirías y porqué?

Me encanta Barcelona, para vivir no la cambiaría por ninguna otra del mundo!

11. ¿Qué material te gusta más a la hora de realizar una manualidad?

Porcelana fría, barro, papel...

12. Tu película favorita y porqué.

Entrevista con el vampiro, por qué? pues me encantan las pelis de terror y de vampiros y me encanta Brad Pitt y ésta tiene las dos cosas!! jejeje

13. Cuantas horas dedicas al blog?

Ains.. según yo poco, según mi marido demasiado.. jeje "otra vez con el ordenador??" jajaja

14. ¿A que personaje te gustaria parecerte de mayor?

A Angelina Jolie, creo que podéis adivinar lo que envidio de ella! jajaja

And my question is...

15. A qué lugar te gustaría viajar???

Y como yo también he de "pasar" el premio, aunque yo haría una lista de más de treinta blogs, creo que hay que poner cuatro, pero voy a poner cinco, aunque repito.. mi lista sería interminable!!

Vanesa de Delicias Kawaii, por su creatividad repostera, sus recetitas, sus truquis y las todas las ofertas que publica!

Flora y Jesús de De dulce fantasía, por compartir sus vivencias personales con el fondant, y sus trucos y recetas!

Cris y Mode de Comer rico con Cris y Mode, por su amistad, sus ayudas de última hora (azúcar, porcelana, ingredientes...) por nuestras largas conversaciones :-)

Luisa de Dolcelui, por su creatividad, su arte y por estar siempre!

Marga y Carmen de Tartas Encantadas, madre mía! por su blog de trucos para tartas fondant, sus galletas, sus súper cortadores y todo el montón de ideas que comparten!

Un beso a tod@s!

AIG 2010

O lo que es lo mismo "Amigo Invisible Gastronómico 2010"!!! Ayyy qué ilusión! el año pasado cuándo apenas llevaba tres meses con mi blog vi muchísimas entradas de chicas que desde sus blogs hablaban de este amigo invisible organizado por Bea del blog El rincón de Bea y de las cositas que habían recibido, muchas gracias Bea por organizarlo! y gracias también a Carol, ilustradora infantil, que ha diseñado este bonito logo.

Me encantan estas cosillas, así que en cuánto vi la entrada publicada no lo dudé ni un momento, además ya he visto que participan muchas amigas blogueras!! estoy deseando saber mi AIG para investigar qué puedo regalarle! :-).

Como Bea sugiere que demos alguna pista de las cositas que nos gustan.. pues bien.. no soy nada difícil, cualquier cosita para hacer mis tartas fondant, o algunas cápsulas bonitas para cupcakes, sprinkles, o una imprenta de galletas, o cualquier cosa relacionada con este mundillo que se os ocurra, que seguro que me hará muchísima ilusión!!

Un beso a tod@s!

P.D. Se me olvidaba!! si queréis participar, sólo tenéis que pasaros por el Blog de Bea, ella lo tiene todo muy bien explicado! animaros!