Tarta fin de año

Hola a tod@s!! ésta va a ser la última entrada del año 2010!! así que adelanto esta tarta que hice ayer mismo para Núria, qué manera más dulce de despedir el año!

Atrás dejamos el año 2010, con sus cosas buenas y sus cosas malas, aunque yo creo que si las pongo en una balanza como se suele decir, está mucho más inclinada hacia el lado positivo.

Así que esta noche nos toca volver a cenar deprisa para que a las doce estemos todos sentados delante del televisor con las doce uvas en la mano, previamente contadas, peladas y deshuesadas, bueno mi marido este año ha comprado unas súper uvas sin pepitas, eso sí, tamaño ciruela que ya veremos cómo pasan jajaja me veo esta tarde comprando las uvas moscatel de turno, porque no llegamos vivos al 2011! jeje

En fin, os deseo un feliz Año Nuevo a tod@s!

Tarta Bob Esponja 2

Hola de nuevo! hoy os traigo la mega tarta que hice para la sobrina de Veronica, una compañera de trabajo, es muy parecida a la otra tarta que hice de Bob Esponja con casita, pero en versión mejorada ;-), y digo mega-tarta, porque para las que a veces me preguntáis para cuántas personas era la tarta, con ésta puedo decir que para más de treinta personas, era enorme y eso que en las fotos no se nota...

El año pasado hice para Nayara, la tarta Hello Kitty,  me supuso un reto ya que la tarta era una copia de la que la gran Megasilvita había publicado en su blog.

La tarta eran dos bizcochos madeira de vainilla con almíbar de vainilla y rellenos de ganache de chocolate, la piña de nuevo está hecha con RKT, las figuras están hechas con pasta de goma y la cubierta es fondant de la marca Credipaste, me encanta el acabado de esta pasta, además es muy manejable.

Esta vez coloqué bien a Bob Esponja, en la anterior mi hija me dijo que por qué había colocado a Patricio al lado de la piña, que esa no era su casa!, si es que hay que estar en todo.. jeje

Y cómo hay que estar en todo pero a veces no se puede.. olvidé ponerle la corbatita a Bob Esponja.. así que en el último momento y una vez envuelta se la añadí :-).

Un besote a tod@s, hasta la próxima!

Cupcakes navideños y más galletas

Hola a tod@s!, antes de que llegue definitivamente la Navidad os quería enseñar estos cupcakes que hice para la fira Expo Petit Detall en Barcelona, estuvimos el domingo día 12 junto con mi amiga Carmeta de Cuinetes i Cosetes en la calle Carders de Barcelona.

Éstos son de vainilla decorados con pasta laminada...

Y éstos de vainilla y de chocolate cubiertos con swiss merengue buttercream (los de frosting verde), y de ganache de chocolate.

También preparé Red Velvet cupcakes con frosting de queso Philadelphia... que son mis preferidos ;-), pero de éstos no tengo fotos :-(.

La verdad es que pasamos una jornada muy agradable, acabé muy cansada eso sí, pero la experiencia ha valido la pena, participaron muchos artistas exponiendo diseños de todo tipo, camisetas pintadas, ropa interior decorada, piezas en porcelana fría, diademas, bisutería, accesorios para bebés, cajas decoradas con mosaico...

Y para terminar, la semana pasada preparé estas galletas navideñas para Noemí, una compañera de trabajo, en blanco y rosa, muy chic! jeje, lo siento, pero sólo tuve tiempo a hacer las fotos una vez embolsadas y no se ven muy bien, también he preparado casi un centenar de galletas para amigos y profes de mis hijos, pero de esas ya no hay ni fotos.

El otro día paseando por La Maquinista nos encontramos a dos personajes muy muy famosos que estos días también comparten las Navidades con nosotros!



Un besazo a tod@s! os deseo Feliz Navidad, que disfrutéis estos días en compañía de los vuestros y que tengáis unas fiestas muy muy muy dulces!