Otro premio!!!! Premio al blog + dulce

Hola a tod@s!!

Hoy traigo otro premio que me han otorgado a mí y a mi blog! me lo han pasado Isabel y Aurora de Chic-Cookies, la verdad es que me hace muchísima ilusión, además la foto del premio es chulísima, mi querido Triki o monstruo de las galletas para los españoles ;-). Muchísimas gracias guapis!!

Y bien, cómo es habitual en estos premios hay que pasarlo y esta vez a diez blogs, como siempre digo, es muy complicado elegir.. aqui mi lista de blogs ... "and the winner is..."

Luisa y Jorge de Dolcelui.
Cris y Mode de Comer rico con Cris y Mode
Vanesa de Delicias Kawaii
Yolanda de Art i dolç
Cristina de Pulgas golosas
Montse de La ratita golosa
Carmeta de Cuinetes i cosetes
Mónica de Pasteles MG
Alicia de Cociali
María de La casita de Jengibre

Aunque cómo decía es muy complicado elegir sólo a diez, suena a tópico y se que me repito muchisimo, pero hay muchísimos blogs geniales, asi que si alguien más quiere coger el premio que lo haga libremente.

Un beso!

Próximo curso de modelado con pasta de azúcar

Hola a tod@s!! hoy no traigo una tarta! os quería comunicar que después de que mi amiga Carmeta de Cuinetes i cosetes me acabara de convencer y me prestara sus instalaciones para hacer el curso por fin me he decidido.

Se trata de un curso de iniciación al modelado de figuras de azúcar, dónde aprenderéis a preparar diferentes masas para el modelado de las figuras de azúcar, teñido, trucos y técnicas de modelado.

- El curso constará de una parte teórica dónde se entregará un dossier con toda la información y recetas y otra parte práctica dónde se teñirá la masa y se modelarán figuras en pasta de goma (aún tengo que pensar el modelo ;-).

- El material está completamente incluído y os podréis llevar vuestras creaciones a casa.

- Tendrá una duración aproximada de 5 horas, de 9,00h. a 14,00h,  y dispondremos de un ratito a media mañana para desayunar.

- Las plazas son limitadas, máximo 6 personas, ya que para ser el primer curso  quiero asegurarme de que tod@s aprendéis bien.

Os espero!!! para más información os podéis poner en contacto conmigo por correo karmascakes@hotmail.com o con Carmeta cuinetesicosetes@gmail.com.

Un beso!

Tarta los tres cerditos.... y el lobo

Hola a tod@s!! hoy es el cumpleaños de Marta, mi hija que cumple cinco años! madre mía cómo ha pasado el tiempo! como os decía mi hija no es muy "de princesas", le encantan los animales, las granjas... el año pasado tuve que convencerla/coaccionarla para que no se disfrazara de Dragón, y este año ella ha podido conmigo ;-), quería desde hace ya mucho tiempo, yo creo que lleva diciéndome lo de la tarta desde el verano.. una tarta de los tres cerditos y no ha habido manera de convencerla de lo contrario.. es de ideas fijas! y bien.. aquí mi versión del cuento en tarta...

Esta es la tarta que ha llevado al colegio, no quería que me quedara la base bajita.. así que añadí un tercer bizcocho, en la foto no se aprecia pero quedó muy alta y muy muy grande.. tanto que su profe me ha dicho que han comido P-3, P-4 y dos clases de P-5, media clase de mi hijo el mayor, los profes y ha sobrado un trozo para mañana! creo que me he pasado un poquito ;-).

La tarta como decía eran tres bizcochos de vainilla mojados con almíbar de vainilla y rellenos de ganache de chocolate fondant, la cubierta es fondant Credipaste, los muñecos de pasta de goma con sabor frambuesa y las casitas están hechas con pastillaje filipino.. para la próxima vez intentaré hacer unas plantillas en papel y después cortar el pastillaje antes de lanzarme a la aventura ya que las piezas no acababan de coincidir :-(.

Aquí una fotito del lobo relamiéndose.. aunque estos cerditos no los cata, jeje

Cuándo ya tenía la tarta hecha mi hija me dice "y la chimenea? por dónde va a entrar el lobo? por la puerta?, total que le he tenido que añadir la chimenea aunque dadas las proporciones dudo que el lobo pudiera entrar por esa chimenea jajaja, pero eso ella no lo sabe ;-) y se ha quedado conforme...

Muchas felicidades MARTA!!!!!

Un beso,