La semana pasada, en una tarde lluviosa, mi hija me dijo.. Hacemos cupcakes? Y bueno.. nos pusimos manos a la obra! cupcakes de chocolate, la receta aquí, rellenos de mermelada de frambuesa y cheesefrosting de queso mascarpone, la receta es como la de el de Philadelphia pero utilizando mascarpone en su lugar, la receta la podéis también encontrar aquí.
Ella hizo unos "monstercupcakes" siguiendo la propuesta de Damián Ponce en Bricorepostería13, mientras yo hice unos brujeriles.. Me encantan las brujas, muuucho.. bueno las que llevan gorro y escoba, las que de momento son de mentira... jeje
En estas imágenes, podéis ver a mi niña batiendo, rellenando cápsulas y cupcakes y decorando con la manga pastelera...
Y aquí os enseño algunas fotos del resultado de mis cupcakes, súpercoloridos, las ideas las he adaptando siguiendo ejemplos que encontré por Google. Para éstos utilicé la boquilla 233 de Wilton (de césped) y modelé unas patitas con pasta de goma.. sobre el césped puse un poco de azúcar verde.
Para éstos utilicé la boquilla 2D de Wilton, y espolvoreé con fideos de colores, modelé unos sombreritos de bruja (os dejo un pequeño paso a paso) y para los corazones utilicé unos Sprinkles con forma de corazón jumbo.
Las típicas calabazas de Halloween :), esta vez utilicé la boquilla 1M de Wilton, también espolvoreé con fideos de colores y por último coloqué la calabaza de pasta de azúcar.
Guauuu... son preciosos Carmen, y tu niña promete :)
ResponderEliminarGraciassss jiji pues si, la verdad es que le encanta!
EliminarQue chulos y tu niña, una verdadera monada dándole a la manga pastelera. Os quedaron preciosos, besos!!
ResponderEliminarGracias Lidia! Un beso!
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